chef spécialisé/chef spécialisée
Publiée le 08 mai 2026 par une tierce partie agréée pour Renseignements sur l’employeur RAGÙ
Renseignements sur l’emploi
Études: Certificat ou diplôme. Milieu de travail: Restaurant. Tâches: Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires. Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines. Créer de nouvelles recettes. Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets. Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Planifier et diriger les activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants. Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Genre de cuisine: Cuisine italienne. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Délais serrés. Souci du détail. Debout pour une longue période. Qualités personnelles: Qualités de chef (leadership). Sens des responsabilités. Relations interpersonnelles efficaces. Excellente communication orale. Sens de l'organisation. Options de conditions d'emploi: Soir. Quart de travail. Expérience: 3 ans à moins de 5 ans. Options de conditions d'emploi: Matin. Nuit. Fin de semaine.- Emplacement Montréal, QCH2X 0C8
- Lieu de travail Sur place
- Salaire34,62 $HOUR de l’heure / 30 à 40 heures par semaine
- Conditions d’emploi Durée fixe ou contratTemps plein
- Matin, Soir, Nuit, Fin de semaine, Quart de travail
- Commence dès que possible
- postes vacants 1 poste vacant
- Source Guichet-Emplois #3572076
Aperçu
Langues
Anglais ou français
Éducation
- Certificat ou diplôme
Expérience
3 ans à moins de 5 ans
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Milieu de travail
- Restaurant
Responsabilités
Tâches
- Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires
- Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
- Créer de nouvelles recettes
- Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets
- Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Planifier et diriger les activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants
- Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
Expérience et spécialisation
Genre de cuisine
- Cuisine italienne
Renseignements supplémentaires
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Délais serrés
- Souci du détail
- Debout pour une longue période
Qualités personnelles
- Qualités de chef (leadership)
- Sens des responsabilités
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Sens de l'organisation
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Vous pouvez postuler à cet emploi si vous êtes :
- un citoyen canadien;
- un résident permanent;
- un résident temporaire du Canada avec un permis de travail canadien valide.
Ne postulez pas si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.
Publiée jusqu’au
2026-06-05
Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.
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